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SOPA FRÍA DE AGUACATE

Ingredientes:

  • Mango
  • Aguacate
  • 1 cucharada de menta o hierbabuena fresca
  • 500 gramos de crema de leche
  • ¼ taza de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

Licúa todos los ingredientes, refrigera y sirve con platanitos Turbana.